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在制藥食品等行業(yè)上，有些物質(zhì)由于高溫會破壞其結(jié)構(gòu)和活性，一般不使用烘干，而使用凍干技術(shù)。通過降溫將物質(zhì)中水分凍結(jié)為固體，再降低真空及輕加熱的方式，使固態(tài)的冰直接升華為汽體，達(dá)到脫水的目的。
相對熱干燥的脫水方式，凍干有很多優(yōu)點，比如揮發(fā)性損失低、不用添加防腐劑保鮮、保持物質(zhì)結(jié)構(gòu)、保持物質(zhì)中活性成分、保持物質(zhì)中易氧化的成分等。因此，凍干技術(shù)在制藥、食品、科研等領(lǐng)域應(yīng)用極廣。
一直在凍干機設(shè)備生產(chǎn)制造領(lǐng)域深耕的北京博醫(yī)康，近年來通過細(xì)化客戶需求，不斷推出符合客戶細(xì)化功能需求的行業(yè)凍干機設(shè)備，通過多而全的產(chǎn)品策略，為廣大凍干機用戶提供了諸多凍干機設(shè)備的選擇。
博醫(yī)康中試凍干機Pilot-T系列展示
主要技術(shù)參數(shù)
| 型號 | Pilot3-6T | Pilot5-8T | Pilot10-15T |
| 凍干面積 | 0.3 | 0.5 | 1.0 |
| 冷阱溫度（空載） | -85℃ | ||
| 真空度（空載） | <4Pa | ||
| 板層溫度（空載） | -55℃ | ||
| 板層制冷方式 | 硅油循環(huán) | ||
| 捕水能力 | 6L | 8L | 10L |
| 凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 10L/24H |
| 板層間距 | 100mm | 100mm | 100mm |
| 穿墻隔離 | √ | √ | √ |
| 壓塞 | 液壓 | ||
| 整機尺寸（約） | W760*D900*H1800 | W860*D1400*H1800 | W860*D2100*H1900 |
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